功能與適用范圍

不少用戶在考慮鮮肉切塊機時會問：這款設(shè)備只能用來切鮮肉嗎？九盈機械研發(fā)的鮮肉切塊機專為新鮮或微凍（-2℃）食材打造，遠不止處理鮮肉。它能高效完成切條、切塊任務(wù)，適用于雞肉、鴨肉、魚類、五花肉等多種食材，廣泛服務(wù)于食品加工廠、中央廚房等專業(yè)場景。

可加工的食材種類

九盈鮮肉切塊機配備高性能刀組和穩(wěn)定動力系統(tǒng)，輕松應(yīng)對多種食材：

• 禽肉：如雞腿、鴨胸，切塊整齊，適合大批量生產(chǎn)。

• 水產(chǎn)：處理魚肉或魚段，保持完整口感，減少損耗。

• 五花肉：可切成條狀或塊狀，滿足燒烤、涮鍋等需求。

• 微凍食材：在-2℃微凍狀態(tài)下，切割更精準，形狀美觀。

應(yīng)用場景與設(shè)備優(yōu)勢

這款設(shè)備操作簡便，配備智能控制面板，切割效率高，適合高頻次生產(chǎn)需求。機身采用食品級不銹鋼，符合衛(wèi)生標準，耐腐蝕且易于清潔，維護簡單。無論是中央廚房的精細加工，還是食品工廠的大規(guī)模生產(chǎn)，都能穩(wěn)定運行，提升效率。

九盈鮮肉切塊機不僅適用于鮮肉切割，還能高效處理禽類、魚類及微凍食材，功能多樣，性能可靠，是食品加工行業(yè)的得力助手。