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設(shè)備特色
智能數(shù)控操作：采用PLC控制系統(tǒng)，配備混合式步進(jìn)電機(jī)與伺服電機(jī)，支持一鍵調(diào)節(jié)切片厚度，無需停機(jī)操作，具備自動進(jìn)退功能，簡化操作流程。
高精度切片：切片速度達(dá)50次/分鐘，相較傳統(tǒng)機(jī)械型切片機(jī)（36次/分鐘）提升約30%，切片厚薄均勻，成品質(zhì)量穩(wěn)定。
食品級材質(zhì)：整機(jī)采用304不銹鋼制造，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，推料器采用雙導(dǎo)向設(shè)計(jì)，確保運(yùn)行平穩(wěn)，切片厚度一致。
靈活適應(yīng)性：支持更大起刀高度，可切割多種高度的肉卷或肉板，滿足多樣化加工需求。

產(chǎn)品參數(shù)
輸入電源：
- 三相AC380V+N 或 單相AC220V，-15%至+10%，50Hz

工作環(huán)境：
- 溫度：運(yùn)行 -5℃至35℃，儲存 -20℃至35℃
- 濕度：小于80%（無結(jié)露）
- 震動：小于0.5g (4.9m/s²)，10-60Hz（非連續(xù)運(yùn)行）
- 環(huán)境要求：無腐蝕性、易爆易燃、導(dǎo)電性氣體、液體及粉塵

外型尺寸：
- 二卷：1300mm × 500mm × 1260mm
- 四卷：1300mm × 760mm × 1260mm
- 八卷：1800mm × 1200mm × 1300mm

加工范圍：
- 長度：600mm（二卷/四卷）/ 800mm（八卷）
- 直徑：80-125mm（或高度≤170mm）
- 肉卷溫度：冬季 -8至-10℃，夏季 -12至-15℃

重量：
- 二卷：350kg
- 四卷：500kg
- 八卷：800kg